25 februari 2021 Het onderstaande is afkomstig uit het curriculum van onze biertraining: Als we het over smaak hebben, gaat het in eerste instantie over de vijf hoofdsmaken die je met je tong kunt waarnemen. Bij een biertraining leer je deze smaken onderscheiden Er is nog een andere smaak die in de wetenschap steeds wordt […]

18 februari 2021 Het onderstaande is afkomstig uit het curriculum van onze biertraining: Je hebt nu wat theoretische kennis over je waarnemingsorganen en hoe die werken. Het is de kunst om steeds beter te leren om bewust te proeven. Dit is een onderdeel waarin je nooit uitgeleerd raakt en waarin je steeds beter kan worden. […]

9 februari 2021 Het onderstaande is afkomstig uit het curriculum van onze biertraining: Alcohol wordt opgenomen in het spijsverteringskanaal, waar het opgenomen wordt in de bloedbaan. Het grootste gedeelte wordt opgenomen in de dunne darm. Zo’n 10-20% wordt opgenomen door de maag en 75-80% in de dunne darm. Alcohol in de bloedbaan wordt voor het […]

1 februari 2021 Het onderstaande is afkomstig uit het curriculum van onze biertraining: Alcohol is een van de hoofdcomponenten van bier. Het is een, in potentie, zeer gevaarlijke stof die kan leiden tot misbruik en verslaving. Gebruik van alcohol bij deelname aan verkeer kan leiden tot zeer gevaarlijke, levensbedreigende situaties. Het is daarom uitermate belangrijk […]